Korianderzaad, ook wel bekend onder de Indonesische naam "Ketoembar" is afkomstig van de Coriandrum sativum plant. Het is een veelzijdige specerij met een kenmerkende citrusachtige en kruidige smaak. De kleine zaadjes worden wereldwijd gebruikt in diverse keukens, waaronder de Indiase, Midden-Oosterse en Aziatische keuken.
De smaak van korianderzaad is uniek en voegt diepte toe aan zowel hartige als zoete gerechten. Het wordt vaak gebruikt in curry's, stoofschotels, marinades en zelfs in brood en gebak.
Gebruik onze hele korianderzaden om een authentieke smaak aan je gerechten toe te voegen. Ontdek de verschillende culinaire toepassingen en experimenteer met deze smaakvolle specerij om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen.
Voeg korianderzaad toe aan je kruidenarsenaal en ontdek de subtiele smaaknuances die het aan je favoriete gerechten kan geven. Verken recepten en geniet van de veelzijdigheid van korianderzaad in de keuken.
Hele korianderzaden worden gebruikt in de kookboeken "Simpel" en "Het Kookboek" van Ottolenghi.
In ons assortiment vindt u alle kruiden gebruikt in "Simpel" en "Het Kookboek" van Ottolenghi. Tevens vindt u in ons assortiment complete kruidenpakketten met alle kruiden gebruikt in bovenstaande boeken. Via deze link komt u terecht bij ons assortiment aan voordelige kruidenpakketten.
Korianderzaad (heel)
Standaard leveren we ons korianderzaad in een zakje van 45 gram. Ter vergelijk: het bekende glazen potje in de supermarkt bevat 24 gram.
Het betreft een poeder, waar geen molen voor benodigd is.
Wel verkopen we HIER opbergblikjes.
Wij verzenden al onze pakketjes CO2 neutraal. Afhankelijk van de grootte van je bestelling wordt het middels een brievenbuspakketje danwel regulier pakket verzonden.
Verzending boven de € 35,-- is gratis.