Kardemom peulen, ook wel bekend als kardemomzaden, zijn aromatische vruchten afkomstig van de Elettaria cardamomum plant, behorende tot de gemberfamilie. Deze peulen herbergen kleine, geurige zwarte zaadjes die een rijke, warme smaak en een subtiele citrussmaak hebben.
De kardemom peulen worden veel gebruikt in de keukens van diverse culturen, vooral in de Indiase, Midden-Oosterse en Scandinavische keuken.
Deze exotische specerij kan zowel in hartige als zoete gerechten worden gebruikt, variërend van curry's en stoofschotels tot gebak en drankjes. Het krachtige aroma van kardemom peulen maakt ze een geliefd ingrediënt in culinaire creaties over de hele wereld.
Ontdek de veelzijdigheid van kardemom peulen en voeg een vleugje exotisme toe aan je keukenervaring. Geniet van de verfijnde smaak die deze kleine, doch krachtige specerij met zich meebrengt.
Kardemom peulen worden gebruikt in de kookboeken "Simpel" en "Het Kookboek" van Ottolenghi.
In ons assortiment vindt u alle kruiden gebruikt in "Simpel" en "Het Kookboek" van Ottolenghi. Tevens vindt u in ons assortiment complete kruidenpakketten met alle kruiden gebruikt in bovenstaande boeken. Via deze link komt u terecht bij ons assortiment aan voordelige kruidenpakketten.
Kardemom peulen
PRODUCTGEGEVENS
Standaard leveren we onze kardemom peulen in een zakje van 45 gram. Ter vergelijking: het bekende glazen potje in de supermarkt bevat 35 gram.
Dit product is al gemalen, dus je hebt er geen molen voor nodig.
Om je kruiden goed te bewaren, verkopen we ook opbergblikjes.
VERZENDGEGEVENS
Wij verzenden al onze pakketjes CO2-neutraal. Afhankelijk van de grootte van je bestelling versturen we die als brievenbuspakket of als regulier pakket.
We versturen je bestelling binnen 5 werkdagen.
Binnen Nederland is verzending gratis vanaf € 35. Naar het buitenland is verzending gratis vanaf € 45.
